أجرت دائرة الرقابة التموينية في المديرية للتجارة والتموين جولات ميدانية على أصحاب المعاصر، لأخذ عينات من البيرين، والتأكد من الالتزام بالقوانين الموضوعة.
وقال رئيس دائرة الرقابة التموينية الأستاذ “عبد الناصر سيلو”: “بعد أن أعلنت المديرية العامة للتجارة والتموين عن ضوابط عمل عصر الزيتون، بدأنا نجول على أصحاب المعاصر الذين بدؤوا بالعمل، لنتأكد من حسن سير العمل، ونأخذ عينات من البيرين، لتحويلها إلى المخبر وفحصها وتحليلها للتأكد من جودة العصر، والالتزام بالضوابط، والشروط الرسمية”.
وأضاف: “نحلل البيرين، ونتفقد أجران الزيت، ونتأكد من نظافة المكان، للحفاظ على حقوق المستهلك، والتأمين الصحي على سلامته”.
وأضاف: “نجول على جميع المعاصر في الشمال المحرر بشكل دوري، ونتابع أعمالهم، ونقدم لهم المساعدة طيلة مدة قطاف الزيتون وعصره، ونحافظ على حقوق المستهلك، لأن ذلك أمانة في أعناقنا، ولأن موسم الزيتون يعد من أهم المواسم في المنطقة، أوليناه أهمية كبيرة عن غيره”.
وتتابع دائرة الرقابة التموينية عملها من خلال جولاتها على المحال التجارية، والغذائية، لضبط الأسعار، والتأكد من الجودة، وصلاحية المواد، وتقيم ندوات ومحاضرات لأصحاب المحال التجارية، لتتناقش معهم في أوضاع تجارتهم وعملهم.