زيتون إدلب.. موسم وفير ومصدر رئيس للدخل عند أهالي المحرر

تشتهر إدلب بزراعة الزيتون، ومن كثرة أشجار الزيتون فيها أطلق عليها اسم إدلب الخضراء، وتقدر مساحة الأراضي المزروعة بأشجار الزيتون في الشمال المحرر بنحو 84500 هكتار، وعدد أشجار الزيتون يصل إلى 8872500 شجرة، ويعد الزيتون مصدر دخل لغالبية سكان المحرر، فضلا عن فوائده الأخرى، فحطبه يستخدم للتدفئة، وبعد عصر الزيتون يستخرج منه مواد تدخل في صناعة صابون الغار، ومواد التدفئة.