نفذت حكومة الإنقاذ السورية عدة مشاريع للاعتماد على الإنتاج المحلي، من خلال إطلاق مشروع القرض الحسن، وتفعيل عمل المطاحن لتحويل محصول القمح إلى طحين وبيعه للمخابز العامة والخاصة بسعر جيد، إضافة لتنفيذ مشاريع تهدف للوصول إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي بشكل تدريجي، والحفاظ على الأمن الغذائي في المحرر.