لجنة لضبط أسعار ووزن ربطة الخبز من قبل وزارة الاقتصاد

شكلت وزارة الاقتصاد والموارد لجنة مؤلفة من معاون وزير الاقتصاد والمدير العام للصناعة والتجارة والتموين ومدير شركة المخابز ومدير فرع مخابز إدلب ورئيس دائرة التراخيص ومندوبين عن وزارة الإدارة المحلية والمجالس المحلية والافران، وذلك من أجل ترخيص الأفران في المناطق المحررة.

♦ آلية عمل اللجنة في تحديد سعر ووزن ربطة الخبز:
وأصدرت اللجنة قرارا يقضي بتحديد سعر ووزن وعدد الأرغفة في ربطة الخبز للمستهلك، وقال المدير العام للصناعة والتجارة والتموين “خالد الخضر” لوكالة انباء الشام: “تم إصدار قرار من قبل اللجنة بتحديد سعر ربطة الخبز واصلة إلى المستهلك بقيمة 200 ليرة سورية، وتحديد عدد الأرغفة ب 10 للربطة الواحدة”.
وأضاف “الخضر” أن وزن الربطة قد يتراوح بين 900 غرام و1200 غرام بحسب التكلفة التي يحتاجها الخبز ليصل إلى المستهلك، ودُرست هذه التكلفة من قبل اللجنة بالتعاون مع مندوبي الأفران والمجالس المحلية.

وأوضح “الخضر” أن اللجنة تحدد وزناً جديداً للربطة كل 15 يوماً بحسب بيان التكلفة، بحيث يقوم أصحاب الأفران بشراء مواد تكفي للمدة المذكورة، ومن خلال ذلك تبقى المواد متوفرة، وتختلف أرباح الأفران بحسب كل فرن والمحسنات التي يضعها لإنتاج خبز بجودة أعلى، وكلما زاد مبيعه زاد ربحه.

♦ ظلم القطاع الخاص بتحديد وزن الربطة:
يرى أصحاب الأفران الخاصة أن قرار اللجنة ظالم، وعن هذا قال معاون مدير فرن الذرة “يوسف حسينو ” لمراسل وكالة أنباء الشام: “أرباح الفرن ضئيلة، ومع ارتفاع أسعار المواد اللازمة لإنتاج الخبز بجودة ممتازة، نواجه مشكلة شراء المواد بالدولار وبيع الخبز بالليرة السورية، إضافة إلى الغلاء الفاحش لأسعار القطع وأجور العمال والمازوت، ومع ذلك، ما تزال المنافسة مستمرة بين الأفران لإنتاج خبز جيد”.

بينما نفى المدير العام للصناعة والتجارة والتموين “خالد الخضر” هذه المعلومات معتبرا أن الأسعار مناسبة للأفران العامة والخاصة من خلال دراسة اللجنة والتي أخذت بالحسبان أثناء تحديد السعر تكلفة كل المواد التي يحتاجها الفرن لصناعة الخبز بما فيها الماء، إضافة لكل ما يرافقها من أجور عمال وصيانة، مشيرا إلى أنه يوجد 29فرنا تابعاً للمؤسسة العامة للأفران، يحقق كل منها أرباحاً مناسبة، ولا يوجد ظلم، فكيف للمؤسسة التي يوجد بها عشرات العمال أن تحقق أرباحا، بينما المخابز الخاصة التي عدد عمالها أقل بكثير تخسر؟!”.

♦ إجراءات صارمة بحق المخالفين:
وعن الإجراءات التي تتخذها مديرية التموين بحق المخابز التي لا تحقق الشروط المطلوبة أفاد المدير العام للصناعة والتجارة والتموين أن الأفران التي لا تلتزم بسعر ووزن الخبز، وتنتج الخبز بجودة رديئة، أو توجد أجسام غريبة فيه، يترتب عليها عقوبات صارمة، وذلك حرصاً على صحة الأهالي في المناطق المحررة.
وذكر أحد الأهالي في مدينة إدلب “مصطفى الأحمد” أن سعر ربطة الخبز مقبول بشكل عام، وجودته ممتازة، وشكر مديرية التموين على استمرارهم في السعي لضبط أسعار ووزن ربطة الخبز والمواد الغذائية الأخرى.

وتسعى المديرية العامة للصناعة والتجارة والتموين لضبط أسعار المواد الغذائية وضمان جودتها وصلاحية استهلاكها ومنع الاحتكار وقمع الغش للحفاظ على سلامة الأهالي في المنطقة المحررة.